梅干し日和 [ごはん]
本日は晴天なり♪
保険広告の飛行船と、朝のお月さん(極小)。
お盆もすぎて、秋のような空ですが、
日差しは、まだまだ夏!梅干し日和。
長沼の梅も加えて、3kg。あと2回は干したいところ。
ベランダ菜園では、シシトウが豊作!
先週はボールにいっぱい収穫しましたが、まだまだ実が付いてます。
小さかったピーマンも、シシトウに並んで大きく成長し
一気に実がなりだしました。
薄皮さくらんぼトマトも、たくさん収穫しましたが
また更に、実が色づいてきました。
中玉トマトも、尻腐れなく熟してます!
バジルの花。
ローズマリーも、花が咲いていました。
収穫!!
オレンジ色の中玉トマトは、とっても甘い♪
良い季節♪ [ごはん]
昨日は、また長沼で、今度はブルーベリー狩りをして来た♪
気温31度のかんかん照りの中
広大なブルーベリー畑で、頑張って1時間半
900グラム摘んで、お腹いっぱい食べた!
汗だくで、へとへとになったけれど…。
今朝もブルーベリーを、ヨーグルトに入れていただきました。
おいしい♪
土用の丑の日もすぎて、梅を干す。
2キロ。
今日も暑くてよい天気!
今年は、はるちゃんと一緒に干せないのが、とても寂しいけれど…。
ぽぽちゃんは、ベランダが恐ろしいのか、のぞくだけで出てこない。
けど、ぽぽちゃんは、何をやらかすか解らないので、
もっと、人間界になれてからベランダデビューが良いかもね???
そして、
ブルーベリーの果樹園で、梅も売っていた!
大きさはいろいろあって、欲しかった小さめの梅があった。
今から漬けるとなると、干すのは何時ぐらいが良いのかな?
と、迷ったけれど、長沼産の梅だし小さめの実だし、やっぱり欲しい。
迷った時は、買っとくべし…と。
もう少し追熟させてから、漬けるとしよう!
おいしいものがいっぱいで、良い季節になりました。
シシトウ祭 [ごはん]
シシトウ、豊作!
まだまだ勢いがあります。
ピーマンも気がつけば大きく立派になっていました。
中玉トマトは尻腐れが、また一つ。
なかなかうまく行きませんねぇ。
一つがオレンジ色に色づいてきたので、
なんとか腐らずに熟してほしい!!
さくらんぼトマトも色づいてきました。
中玉トマト 尻腐れ [ごはん]
トマト達は、盛大に実をつけています。
さくらんぼトマトは、今までにないくらい実が付いています。
1個収穫しましたが、まだ青いままです。
中玉トマトも盛んに実を付けていたのですが
半分以上が尻腐れ!
摘葉が良いらしいので、試してみました。
少し色づいてきました。
シシトウは勢いが良いです!
ピーマンは、小さいながらもいくつか実が付いています。
本日の収穫はありませんでしたが、
もう少しすると、シシトウがたくさん収穫できそうです♪
収穫 [ごはん]
異常に暑い日があったと思ったら、急に寒い日が続いたり
な、今年の夏ですが、ちょっと野菜たちの成長は遅くなっているように思います。
さくらんぼトマトの一つが赤くなってきました!
中玉トマトは、まだまだ青い。
ピーマンは、こじれたのか大きくならないまま
実が付きました。
この実は、早めに収穫しちゃいましょう。
シシトウは大きく成長しました。
たくさん花が付いていて、これからの収穫が楽しみ。
本日の収穫は
ピーマン2個
シシトウ3個
来週はもっと収穫できるかな?!
な、今年の夏ですが、ちょっと野菜たちの成長は遅くなっているように思います。
さくらんぼトマトの一つが赤くなってきました!
中玉トマトは、まだまだ青い。
ピーマンは、こじれたのか大きくならないまま
実が付きました。
この実は、早めに収穫しちゃいましょう。
シシトウは大きく成長しました。
たくさん花が付いていて、これからの収穫が楽しみ。
本日の収穫は
ピーマン2個
シシトウ3個
来週はもっと収穫できるかな?!
はじまりました [ごはん]
薄皮さくらんぼトマト 中玉トマト(オレンジ) バジル ピーマン シシトウ
今年もベランダ菜園、始めました。
今回は、中玉トマトに挑戦です。
トマトとバジルは寄せ植えにしました。
プランターも大きくして、新しい土で栽培です。
ゴマ 梅干し [ごはん]
アブラムシ大発生のゴマだったけど、
葉っぱを全部むしって、しばらく置いておくと
アブラムシは消えていました。
もう、下の方の実ははじけて、ゴマも飛び散っている。
本日、収穫して乾燥へ…。
思ったよりもたくさん実が付いたと思っていたけれど、
本物のゴマ畑を見たところ、違いは歴然としていました!
今年の梅干し
天日干し出来たのは2日間だけなので、もう1日干したかったのですが
札幌は記録的な連日の雨降りで、現在も記録更新中であります。
しょうがないので、これで出来上がりとしました。
おにぎりつくって食べましょう♪
白ゴマ ラッカセイ [ごはん]
ゴマはすくすくと成長し、実がたくさんついています。
実もだんだんと色が黄色くなって来て、
まさしく開けゴマ状態に!
収穫はどうしたら良いのか解らず、しかも、アブラムシ大発生なので
黄ばんだ実だけ積んで、水洗い後乾燥させました。
何ゴマができるのか、できてのお楽しみでしたが、
白ゴマでした!!
まだ少しだけ。
ラッカセイも大盛況♪
鉢からはみ出してしまっている…、なんでしょう?
先端にラッカセイができる茎のような物。
とりあえずですが、そこらの鉢に土を入れて置いといてみよう。
果たして、ピーナッツはできるのか???
アイコとサクランボトマト [ごはん]
アイコもサクランボトマトも、赤く色づいて来た♪
今日の収穫
アイコ1個 サクランボトマト2個 ピーマン1個 インゲン5本
サクランボトマトはとっても甘い!
薄皮なのも、サクランボの食感に似ているかしらね。