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梅干し日和 [ごはん]

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本日は晴天なり♪
保険広告の飛行船と、朝のお月さん(極小)。

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お盆もすぎて、秋のような空ですが、
日差しは、まだまだ夏!梅干し日和。
長沼の梅も加えて、3kg。あと2回は干したいところ。

ベランダ菜園では、シシトウが豊作!

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先週はボールにいっぱい収穫しましたが、まだまだ実が付いてます。

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小さかったピーマンも、シシトウに並んで大きく成長し
一気に実がなりだしました。

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薄皮さくらんぼトマトも、たくさん収穫しましたが
また更に、実が色づいてきました。
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中玉トマトも、尻腐れなく熟してます!

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バジルの花。

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ローズマリーも、花が咲いていました。

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収穫!!
オレンジ色の中玉トマトは、とっても甘い♪
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良い季節♪ [ごはん]

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昨日は、また長沼で、今度はブルーベリー狩りをして来た♪
気温31度のかんかん照りの中
広大なブルーベリー畑で、頑張って1時間半
900グラム摘んで、お腹いっぱい食べた!
汗だくで、へとへとになったけれど…。

今朝もブルーベリーを、ヨーグルトに入れていただきました。
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おいしい♪

土用の丑の日もすぎて、梅を干す。
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2キロ。
今日も暑くてよい天気!
今年は、はるちゃんと一緒に干せないのが、とても寂しいけれど…。
ぽぽちゃんは、ベランダが恐ろしいのか、のぞくだけで出てこない。
けど、ぽぽちゃんは、何をやらかすか解らないので、
もっと、人間界になれてからベランダデビューが良いかもね???

そして、
ブルーベリーの果樹園で、梅も売っていた!
大きさはいろいろあって、欲しかった小さめの梅があった。
今から漬けるとなると、干すのは何時ぐらいが良いのかな?
と、迷ったけれど、長沼産の梅だし小さめの実だし、やっぱり欲しい。
迷った時は、買っとくべし…と。
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もう少し追熟させてから、漬けるとしよう!

おいしいものがいっぱいで、良い季節になりました。

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シシトウ祭 [ごはん]

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シシトウ、豊作!
まだまだ勢いがあります。
ピーマンも気がつけば大きく立派になっていました。

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中玉トマトは尻腐れが、また一つ。
なかなかうまく行きませんねぇ。
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一つがオレンジ色に色づいてきたので、
なんとか腐らずに熟してほしい!!

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さくらんぼトマトも色づいてきました。
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中玉トマト 尻腐れ [ごはん]

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トマト達は、盛大に実をつけています。

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さくらんぼトマトは、今までにないくらい実が付いています。
1個収穫しましたが、まだ青いままです。

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中玉トマトも盛んに実を付けていたのですが
半分以上が尻腐れ!
摘葉が良いらしいので、試してみました。
少し色づいてきました。

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シシトウは勢いが良いです!

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ピーマンは、小さいながらもいくつか実が付いています。

本日の収穫はありませんでしたが、
もう少しすると、シシトウがたくさん収穫できそうです♪
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収穫 [ごはん]

異常に暑い日があったと思ったら、急に寒い日が続いたり
な、今年の夏ですが、ちょっと野菜たちの成長は遅くなっているように思います。

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さくらんぼトマトの一つが赤くなってきました!
中玉トマトは、まだまだ青い。

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ピーマンは、こじれたのか大きくならないまま
実が付きました。
この実は、早めに収穫しちゃいましょう。

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シシトウは大きく成長しました。
たくさん花が付いていて、これからの収穫が楽しみ。

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本日の収穫は
ピーマン2個
シシトウ3個

来週はもっと収穫できるかな?!
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はじまりました [ごはん]

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薄皮さくらんぼトマト 中玉トマト(オレンジ) バジル ピーマン シシトウ

今年もベランダ菜園、始めました。
今回は、中玉トマトに挑戦です。
トマトとバジルは寄せ植えにしました。
プランターも大きくして、新しい土で栽培です。
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ゴマ 梅干し [ごはん]

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アブラムシ大発生のゴマだったけど、
葉っぱを全部むしって、しばらく置いておくと
アブラムシは消えていました。
もう、下の方の実ははじけて、ゴマも飛び散っている。
本日、収穫して乾燥へ…。
思ったよりもたくさん実が付いたと思っていたけれど、
本物のゴマ畑を見たところ、違いは歴然としていました!

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今年の梅干し
天日干し出来たのは2日間だけなので、もう1日干したかったのですが
札幌は記録的な連日の雨降りで、現在も記録更新中であります。
しょうがないので、これで出来上がりとしました。
おにぎりつくって食べましょう♪
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白ゴマ ラッカセイ [ごはん]

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ゴマはすくすくと成長し、実がたくさんついています。
実もだんだんと色が黄色くなって来て、
まさしく開けゴマ状態に!
収穫はどうしたら良いのか解らず、しかも、アブラムシ大発生なので
黄ばんだ実だけ積んで、水洗い後乾燥させました。

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何ゴマができるのか、できてのお楽しみでしたが、
白ゴマでした!!
まだ少しだけ。

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ラッカセイも大盛況♪

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鉢からはみ出してしまっている…、なんでしょう?
先端にラッカセイができる茎のような物。
とりあえずですが、そこらの鉢に土を入れて置いといてみよう。
果たして、ピーナッツはできるのか???
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アイコとサクランボトマト [ごはん]

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アイコもサクランボトマトも、赤く色づいて来た♪

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今日の収穫
アイコ1個 サクランボトマト2個 ピーマン1個 インゲン5本
サクランボトマトはとっても甘い!
薄皮なのも、サクランボの食感に似ているかしらね。
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ラッカセイ [ごはん]

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今週あたりから、ラッカセイの花が咲きだした!
蕾がよく解らず、朝、気がつけば咲いている。
夕方にはしぼんで、翌日には名の通り
しぼんだ花が落下している!!
「ほっほぉ…。」と納得。
しかし、落下した花のしなびた茎が随分と細すぎな気がする。
本当に、ピーナッツができるのか???
乞うご期待♪
タグ:ラッカセイ
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