ジューンベリー [ごはん]
ファームヤードのジューンベリーが、最盛期！！
今度はジューンベリー狩り。
気温３０度超えの晴天で、暑かった…。
６００グラムなり〜♪
実が大きくて、うれしー。
さっそくジャムにしました！いい〜香り。
去年は種が気になったので、今年はちょっと大変だけど、裏ごししました。
我ながら高級ジャムのようになって、すぐに食べてしまいそう。
長沼の道の駅で、仲野フルーツパークのカシスを発見！
迷わず買って、これもジャムにしました。
生のカシスは、はじめてですが、生食ではなんの香りもなく
煮詰めていると、あんこのような香りでした。
ジャムになると、甘酸っぱくカシスの色と味になりました♪
しばらくは、自家製ジャムが食べれそう♪
次はブルーベリー、行けるかな？！？！
今朝は、ベランダ菜園から…キュウリとピーマンを収穫しました。
やっと夏らしくなってきて、ミニトマトが色づきだし
キュウリがぐんぐんと、大きくなっています♪
今度はジューンベリー狩り。
気温３０度超えの晴天で、暑かった…。
６００グラムなり〜♪
実が大きくて、うれしー。
さっそくジャムにしました！いい〜香り。
去年は種が気になったので、今年はちょっと大変だけど、裏ごししました。
我ながら高級ジャムのようになって、すぐに食べてしまいそう。
長沼の道の駅で、仲野フルーツパークのカシスを発見！
迷わず買って、これもジャムにしました。
生のカシスは、はじめてですが、生食ではなんの香りもなく
煮詰めていると、あんこのような香りでした。
ジャムになると、甘酸っぱくカシスの色と味になりました♪
しばらくは、自家製ジャムが食べれそう♪
次はブルーベリー、行けるかな？！？！
今朝は、ベランダ菜園から…キュウリとピーマンを収穫しました。
やっと夏らしくなってきて、ミニトマトが色づきだし
キュウリがぐんぐんと、大きくなっています♪
はじめまして！
ジューンベリー狩りなんて素敵ですね～
私も毎日猛暑の中、帽子をかぶってブラックベリーの収穫をしています。
自家製のジャムは、格別ですね！
by かぐや (2015-07-16 17:49)
＞かぐやさん
こんにちは！ブラックベリーのジャム、自家製で出来るなんてとても魅力的です！！
by いくそむ (2015-07-20 08:51)